Майстерня Екосмаколиківнатуральні солодощі без цукру
Курячі джерки з маринадом «Діжонська гірчиця та мед» — це поєднання ніжного курячого м’яса з легкою пікантністю та делікатною солодкою ноткою.
Ми використовуємо відбірне куряче філе, яке маринується у збалансованій суміші спецій, діжонської гірчиці та натурального меду, після чого проходить сушіння при контрольованій температурі.
У результаті отримуємо джерки з насиченим смаком:
Текстура щільна, але не пересушена — м’ясо добре жується і розкриває смак поступово.
Це ідеальний варіант для тих, хто:
Склад: куряче філе, сіль, нітритна сіль, натуральні спеції, діжонська гірчиця, мед.
Важливо:
Особливість продукту: джерки — це висушене м’ясо, тому вони можуть відрізнятись за формою та товщиною, мають природну щільну текстуру. Це нормально для крафтового виробництва.
Вага — 100 г. Допустиме відхилення — ±5%.
Умови зберігання:
Рекомендації:
Оскільки продукція виготовляється вручну, можливі незначні відхилення у вазі, товщині, формі, кольорі та зовнішньому вигляді.
